Salah
satu buah yang sangat digemari oleh banyak orang adalah durian. Selain
karena rasanya yang sangat lezat dan aromanya yang harum, ternyata buah
durian merupakan salah satu makanan sehatkarena
memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Tidak hanya pada daging
buahnya saja, tetapi juga pada kulit dan daunnya. Namun tidak banyak
orang mengetahuinya, bahkan kadangkala mereka menganggap durian adalah
buah yang dapat menyebabkan penyakit. Memang pendapat itu tidak
sepenuhnya salah, karena makan buah durian dapat meningkatkan tekanan
darah. Selain itu kadar kolesterol dalam durian juga cukup tinggi.
Tetapi
durian merupakan makanan sehat yang baik untuk tubuh jika dimakan tanpa
berlebihan. Di dalam daging buah durian mengandung banyak sekali zat
gizi, di antaranya adalah karbohidrat, lemak, protein, serat, kalsium
(Ca), fosfor (P), asam folat, magnesium (Mg), potasium/kalium (K), zat
besi (Fe), zinc, mangaan (Mn), tembaga (Cu), karoten, vitamin C,
thiamin, niacin, dan riboflavin. Durian juga mengandung gula yang cukup
banyak serta sifatnya panas sehingga penderita diabetes dan ibu hamil
sebaiknya tidak mengkonsumsi durian.
Fosfor
dan zat besi yang terdapat dalam durian ternyata 10 kali lebih banyak
daripada buah pisang. Kandungan gizi tiap 100 gram buah durian adalah 67
gram air, 2,5 gram lemak, 28,3 gram karbohidrat, 1,4 gram serat, 2,5
gram protein, dan menghasilkan energi sebesar kurang lebih 520 kJ.
Berikut ini beberapa manfaat durian bagi kesehatan tubuh:
Berikut ini beberapa manfaat durian bagi kesehatan tubuh:
- Dapat mengatasi anemia karena durian kaya akan asam folat dan zat besi.
- Dapat mengatasi sembelit karena durian banyak mengandung serat. Selain itu kulit durian yang dilumatkan dan dioleskan ke perut dapat memudahkan buang air besar.
- Menghambat penuaan dini karena mengandung vitamin C sebagai antioksidan.
- Meningkatkan tekanan darah yang rendah karena mengandung zat besi dan sifatnya yang panas.
- Mengatasi bengkak.
- Mengobati penyakit ruam pada kulit (kurap).
- Baik untuk kesehatan tulang dan persendian karena mengandung kalsium, potasium, dan berbagai vitamin B.
- Kandungan mangaan dapat menjaga kestabilan kadar gula dalam darah.
- Kulit durian yang dibakar lalu dijadikan abu, airnya dapat melancarkan haid, tetapi juga bersifat abortif.
- Buahnya dapat sebagai obat penyakit kuning.
- Meningkatkan nafsu makan karena mengandung niasin dan thiamin.
- Riboflavin (vitamin B2) dapat membantu mengatasi migrain.
- Memelihara kesehatan tiroid karena kandungan tembaganya.
- Dapat mengurangi stres dan depresi karena kandungan piridoksin (B6).
- Baik untuk kesehatan gigi karena mengandung fosfor (P).
- Kulit buah durian dapat digunakan sebagai pengusir nyamuk.
- Akar dan air seduhan daun durian dapat sebagai antipiretik.
- Diyakini sebagai afrodisiak.
- Akarnya dapat untuk mengobati infeksi pada kuku.
lmayan bagus,kalau ada wktu kunjungin blogku yah Artikel